السميط والكنافة .. أصناف على موائد العالم العربي من أصول تركية
السميط والكنافة .. أصناف على موائد العالم العربي من أصول تركية
- 4 فبراير 2024, 10:30:26 م
- تم نسخ رابط المقال إلى الحافظة
متداول
هناك أطعمة يحبها المصريون ويفضلونها على مائدتهم ولكن لايعلمون أصلها ومنشأها، وعلى رأس هذه القائمة الأصناف التركية التى أحبها كثيرا من المصريين.
البقلاوة Baklava
البقلاوة الرقيقة ، المقرمشة ، الطرية ، اللطيفة ، هي كل ما يجب أن تكون عليه الحلوى. صنع البقلاوة في تركيا هو شكل من أشكال الفن ولكل فنان توقيعه الخاص.
سوف تجد البقلاوة مع الجوز أو الفستق أو البندق ومجموعة من النكهات الحلوة مثل العسل وماء الورد أو زهرة البرتقال.
سميط Simit
هو نوع من المخبوزات وارتبط وجوده بالمتنزهات العامة، لأنه سريع التناول مع البيض والملح عادة ما يتم تغطية هذه الكربوهيدرات المستديرة والعجينة في بذور السمسم.
كنافة Kunefe
إذا كنت تعشق فكرة الجبن كحلوى ، فسيكون الحب من النظرة الأولى عندما تضع عينيك على الكنافة.
والكنافة هى نوع من المعجنات أيضا يتم غطاءها بالسمن والسكر وتقليبها على نار هادئة.
إنها غنية عن التعريف فى العالم العربى ، ولها ارتباط خاص بشهر رمضان المبارك.
كلمات دليلية
التعليقات (0)
إقرأ أيضا
آخر الأخبار
جمعة, 13 سبتمبر 2024
أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية الجمعة 13 سبتمبر2024 جمعة, 13 سبتمبر 2024
جثمان الناشطة "عائشة نور" يصل تركيا جمعة, 13 سبتمبر 2024
أمينة أردوغان: ندين لأطفال غزة وسوريا وأوكرانيا بمستقبل يصون كرامتهم الأكثر قراءة
أحد, 25 يونيو 2023
تسجيل عقد الإيجار في النوتر… 4 ضمانات لحقوق المستأجر اثنين, 12 يونيو 2023
تداول النموذج الأولي لعملة 500ليرة ثلاثاء, 20 يونيو 2023
تعرف على رحلة الحد الأدنى للأجور في تركيا تحت إدارة العدالة والتنمية أحد, 11 يونيو 2023
تركيا.. تزايد ملحوظ في أعداد السائحين السعوديين الاقتصاد التركي
جمعة, 13 سبتمبر 2024
أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية الجمعة 13 سبتمبر2024 جمعة, 13 سبتمبر 2024
جثمان الناشطة "عائشة نور" يصل تركيا جمعة, 13 سبتمبر 2024
أمينة أردوغان: ندين لأطفال غزة وسوريا وأوكرانيا بمستقبل يصون كرامتهم